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lunes, 19 de abril de 2010

Disfrutando por última vez.

El sábado compré unas cigalas vivas para hacer un arroz. Las encontré deliciosas. Ahora bien, se me indigestó un poco la comida al darme cuenta de que, para llevar las cigalas a mi paella, tuve que cometer una ilegalidad, según la ley de protección de los animales que rige en Cataluña. Aquellos inocentes, pero tentadores, animalillos había sufrido una cruel tortura hasta morir por asfixia. Es más, la tortura fue en un establecimiento público, que es lo que convierte la agonía del crustáceo en ilegal. De hecho, hasta está previsto un próximo desmantelamiento de los tradicionales quioscos de venta de animales de las Ramblas.